第4节
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三个野鸭蛋只用了一个,打到碗里,筷子快速搅拌散开,许高国已经把锅刷干净,然后在底下开始烧火了。
许欢言这边手也很快,今天他们找的冬天里的野菜,小花菜,生命力顽强,但是确实个好东西。
又拿出来一把柜子里的红薯粉条,村里就红薯种的多,自然红薯粉条子也多了,每家每户都有这个,不过他们都几乎不做,因为炒菜做的不大好吃,做汤又不知道怎么配,很多家都是泡软了,然后简单的凉调一下,其实这样也好吃,端看怎么调了。
许高国看了一眼粉条就愁了起来。
“欢言,能不吃这个吗?”
他实在是有些够了。
许欢言一点都没理他,还是自顾自的做了起来。
许高国只叹了一口气就只好认命的继续烧火。
许高兴也把一个吊着的小锅准备开始烧了。
许欢言在锅底放了一小勺油,然后开始爆炒了一下蔬菜,就直接添上水了,盖上了锅盖。
许高国看着锅里只有花野菜,心里咯噔了一下。
许欢言就开始在小吊锅里开始煎小鱼,这种鱼是在山坡上小河流里长大的,几乎不腥,她打底两面煎金黄,就开始又添上了水。
这会大锅里的水也开了,粉条就下了进去,煮软,沿着锅边把鸡蛋倒下去,最后一锅就都是鸡蛋。
看起来很是好看,鸡蛋很快就好,开始放盐,家里现在也就只有这个,然后再最后滴上一滴芝麻油,香气瞬间就在厨房里散开,这种芝麻香油,不用很多,就很香了。
一锅热气腾腾的咸汤就出锅了。
在堂屋里坐着说话的刘桂兰和周玲敏都被吸引过来了。
第4章 积分系统 肉
“这是什么做法啊?里面还放了红薯粉条。”
刘桂兰看了一眼,她的厨艺反正是不咋好,不过去世的老二媳妇可以,她孙女绝对还是有天赋的。
许欢言虽然觉的这些还差,调味品没有那么多,可能没有那么好。
“可以了,奶奶,您都盛出来吧,一人一碗,我看看鱼汤。”
周玲敏也是饿坏了,刚刚在堂屋里听到婆婆跟自己说的喜事,心里那可真是高兴着呢。
许高国看着锅里好了,就出去洗手了。
两个小的也听话的都出去了。
许欢言稍微品品锅里的鱼汤,咸淡倒是正好
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